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お早う御座います!!

昨日は,失礼しました。

今日は,今のところ,PCチャンは,ご機嫌よろしいです。

時候のご挨拶

昨日も,今日も,梅雨時らしい,お天気ですね。

涼しくて,気持ちがいいです。皆様は如何お過ごしでしょうか。


とか,のん気なことを言っててはイカンですね。

店内は,真夏のように,燃えてなけりゃ。


IMG_0139.jpg

これは,牛ハチの巣です。

定番の,煮込みでは,つまらないし。

茹でて,軽く下味つけ,タレは,色々試したけど,今のところは,

単純に,ぽん酢が一番かな。(ちなみに,チョジャンも良いと,意見が

別れました)

サッパリとして,ピリッと。美味しいです。

でも,まだ,工夫に,物足りなさを感じてしまう。

ナ~ニカナ~??


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